Die Weine der Kategorie VDP.AUS ERSTEN LAGEN sind an eine erste geographische Eingrenzung der Herkunft gebunden. Die Trauben dieser Weine kommen nur aus den jeweiligen örtlichen Weinbergen. Es sind unsere besten und ältesten Rebanlagen, die sehr aufwändig und intensiv in vielen handwerklichen Schritten gearbeitet wurden. Die Spannung dieser Weine resultiert aus der enormen Fruchtreife und dem vollen Körper einerseits und der frischen, lebendigen Säure und der ausgeprägten Mineralität andererseits und lässt Weine zu, die trotz all ihrer Dichte und Konzentration immer noch spielerisch leicht und animierend zu trinken sind.
